Aldrig har det varit mer fokus på klimatfrågan än vad det är idag. Vad för mat du lagar och hur du lagar din mat kan ha stor påverkan på din personliga klimatpåverkan. Det är inte lätt för hemmakocken att alltid veta vad olika ingredienser har för påverkan på klimatet och därför kan det vara väldigt bra att ha en klimatsmart kokbok som kan hjälpa en på vägen.

Att äta klimatsmart kan handla om att du äter mer mat från växtriket. Eller att du alltid väljer kött där djuren har haft bra förutsättningar. Något som också är väldigt viktigt är att fokusera på matsvinnet hemma i ditt kök. Att inte slänga mat som blir över utan att göra matlådor eller använda resterna i andra rätter är ett bra tips. 

I klimatsmarta kokböcker får du många tips och tricks om hur just du kan göra en skillnad för klimatet när du tillagar din mat i hemmet.