Ulrika Davidsson är kokboksförfattare, kostrådgivare och receptkreatör. Ulrika Davidsson är lite av en guru när det kommer till hälosam matlagning. Hon driver en egen sajt där hon säljer kurser och olika typer av medlemskap för den som vill ha hjälp med att ändra sina kostvanor.
När man pratar om kokböcker med hälsosam mat så är det väldigt många som tänker på Ulrika Davidssons kokböcker. Ulrika Davidsson har gett ut över trettio kokböcker inom ämnet. Den röda tråden i alla böcker är hälsosam mat och ofta så har hon valt ut en specifik diet eller utmaning i sina kokböcker.
Så oavsett om du redan följer en diet och är nyfiken på att hitta nya goda recept eller om du vill ha hjälp med att kickstarta vägen till ett hälsosammare liv så finns det garanterat en kokbok av Ulrika Davidsson för dig. GI, LCHF, Detox, Rawfood och 5-2 dieten är några av de dieter du kan hitta i hennes kokböcker.
Om du är nyfiken på att testa periodisk fasta så har Ulrika Davidsson skrivit en kokbok om periodisk fasta. Metoden där du fastar stora delar av dynget och sedan äter hela eller stora delar av dagens kaloriintag vid ett mål.
Hur gammal är Ulrika Davidsson? Ulrika är född den 9:e Oktober 1971
Ulrika Davidsson's kokbok 66 Day Challenge med medelhavsmat
66 Day Challenge med medelhavsmat
Boken släpptes 7 december 2021
Bokens beskrivning:Ulrika Davidsson är tillbaka med över 80 nya goda recept och en inspirerande hälsoutmaning för alla som vill leva ett friskare och smalare liv. En heltäckande kostplanering för 66 dagar med kalorisnåla men matiga och goda recept med smaker från Medelhavet som hjälper dig igång med ett energifyllt och hälsosamt liv.
En vana skapas som vi vet på 66 dagar och att skapa nya vanor kräver disciplin, motivation och planering. I sin nya kokbok, med medelhavsinriktning på de goda och lättlagade recepten, inspirerar Ulrika Davidsson till en hälsosammare livsstil och ett liv med massor av ny energi. Här får du ett väl utarbetat kostprogram på 66 dagar minutiöst anpassat för att hitta en ny, smal, stark och hälsosam livsstil. Utöver den tydliga kostplanen med goda lågkolhydratrecept får du dessutom den rätta peppen för att lyckas motivation och målplanering på vägen som hjälper dig hela vägen i mål.
Ulrikas kostprogram med lågkolhydratkost och periodisk fasta är baserade på hennes mångåriga erfarenhet av kostrådgivning. Hon lär dig äta mer hälsosamt med naturligt protein, mycket grönsaker och långsamma kolhydrater. Recepten är indelade i frukost, vego, kött, fågel, fisk och skaldjur och några riktigt smarriga desserter. De är lättlagade, näringsrika och framför allt väldigt goda! Dessutom är recepten både kalori- och kolhydratsberäknade så att du har full koll på vad kroppen får i sig.
Vad sägs om t ex squashspagetti vongole, varm medelhavssallad, halstrad tonfisk med kålsallad och grekisk kycklinggryta?
Börja redan idag och utmana dig till en riktig omstart och ett friskare och starkare liv. Du kommer snabbt att märka att du har mer energi och ork, och se en skillnad på vågen. Du kommer inte att ångra dig!
Ur innehållet:
– Över 80 lättlagade och goda lågkolhydratrecept
– Kostscheman för 66 dagar med kaloriberäknade medelhavsinspirerade recept för alla måltider
– Planera din vecka med inköp, matlagning och food prep
– 5 ovanor som ska förändras till 5 goda vanor
– Underbart goda recept på medelhavskost med ett lågkolhydrattänk
– Så fungerar periodisk fasta, 5:2 och 800 kcal + fastafördelar
– Detta händer i kroppen och hjärnan när du börjar med nya vanor
– Faktorer som ökar din förbränning
