Vego – snabbt och enkelt

Vardagsmat som alla gillar! Sveriges mest uppskattade vegoprofil har samlat sina bästa vardagsrecept och bjuder på massor av tips och inspiration. Här finns förslag på veckomenyer med alla veckans måltider som gör det enkelt att bli mer vego, med smarta rätter som ofta räcker till bra lunchlådor eller kan utgöra grund för middagar senare i veckan. Här finns även flera goda, nyttiga frukostalternativ, festliga flerrätters till helgerna – och förstås några riktigt goda efterrätter! Dessutom en ordentlig introduktion med genomgång av basvaror, inköpslistor, tips och fördomspunktering. Vego – snabbt och enkelt visar kort och (mycket) gott att det är lätt att ta steget över till mer vego i vardagen.

Fler kokböcker från Mattias Kristiansson