Klara Ingemyr är hemkunskapslärare på högstadiet i Malmö till vardags och driver samtidigt det oerhört populära instagramkontot @1000smaratter med över 50 000 följare. Precis som namnet på kontot antyder så är det fokus på smårätter på hennes insta. Klara Ingemyrs favoritingredienser när hon ska få smårätterna att smaka gott är parmesan och smör!
Klara Ingemyr släppte 2022 sin första kokbok och i kokboken är det samma tema med smårätter som gjort hennes instagram konto så populärt. Boken består av Klaras 100 favoritrecept på smårätter och du som läsare får tips och råd hur du ska göra för att kombinera smårätterna så att de passar perfekt ihop i en härlig middag. 100 små rätter är verkligen en kokbok för dig som tycker om att variera din matlagning och att ständigt testa på nya smaker och tekniker i köket. En del favoriter från Klara Ingemyrs insta 1000smaratter återfinns i boken men det är också väldigt mycket nytt så du behöver inte vara orolig för att du känner igen alla recept i boken om du är en trogen följare.
1000smaratter på instagram
Populariteten på instagram-kontot 1000smaratter har verkligen ökat oerhört fort. Det var så sent som i januari 2020 som Klara startade kontot. Bara drygt två år senare så har hon fått möjlighet att släppa sin första kokbok tack vare hennes fantastiska recept och inspirerande bilder.
Klara Ingemyr's kokbok 100 små rätter
100 små rätter
Boken släpptes 20 april 2022
Bokens beskrivning:100 små rätter vänder sig till dig som älskar att äta länge, mycket och brett. Recepten passar för alla tillfällen, lathetsgrader och preferenser, och fördelen är att du kan kombinera dem precis hur du vill och få till en riktig pangmiddag.
Boken är uppdelad i kategorier och färger som hjälper dig att hitta rätt bland smaker och stilar. Är du sugen på krispighet och citrus? Då är de lila recepten något för dig. Är du sugen på värmande umami och hetta? Då passar de rosa recepten perfekt. Här finns något för alla. Läs, laga och njut!
